Hola nuevamente, aqui les dejo una receta de mousse de yogurt que esta incluido en una de las comidas de la dieta 4. Espero les guste a mi me encanta por la suavidad de la textura y lo fresco y ligero que se siente. 1. Hidratar 3 cucharaditas de grenetina (gelatina sin sabor en polvo) en 1/4 de taza de agua, derretir en el microondas y deja entibiar.
2. Batir 3 claras de huevo con 1 cucharada de Truvía (stevia), hasta que la mezcla forme picos suaves.
3. En otro envase mezclar la grenetina ya tibia con 3 yogures naturales descremados firmes.
4. Agregar las claras batidas a la mezcla del yogur y la gelatina haciéndolo en forma envolvente.
5. Servir en vasos o copas individuales medianas y colocar en la nevera por varas horas (al menos 3)
Disfrútenlo!!
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